Jessica Meuldijk
Over Jessica Meuldijk
Jessica is een enthousiaste celbioloog met een achtergrond in het opzetten van in vitro modellen, en een sterke interesse in de relatie tussen gezondheid en voeding. Ze heeft ervaring met het kweken van veel verschillende celsoorten, van cellijnen tot iPSCs en immuuncellen. Je maakt haar het meest gelukkig met complexe in vitro modellen, waarin verschillende celtypes samenkomen en waar veel data komt rollen. Ze heeft dan ook een passie voor het uitwerken van grote datasets en het uitvoeren van statistische analyses.
Naast de wetenschappelijke kant van haar werkzaamheden, is Jessica een betrokken mentor voor studenten en stagiaires. Het zelfvertrouwen en de skills van stagiaires zien groeien op het lab is misschien wel haar favoriete aspect van dit werk. Jessica doet onderzoek bij de onderzoeksgroepen Food, Health & Innovation en Cell Biology en geeft les bij de opleiding Biologie & Medisch Laboratoriumonderzoek.