Annoek heeft ruim twintig jaar ervaring als kwalitatief marktonderzoeker en is sinds 2020 verbonden aan Hogeschool Leiden als docent en afstudeerbegeleider bij de opleiding Commerciële Economie. Vanuit haar rol als docent-onderzoeker bij het kenniscentrum Toegepaste Brede Welvaart wil zij onderzoek naar maatschappelijke vraagstukken rondom brede welvaart toegankelijk maken. Enerzijds voor regionale bedrijven en lokale overheden, door in co-creatie te werken aan maatschappelijke opgaven, en anderzijds voor studenten, door hen te laten ervaren hoe meervoudige waardecreatie in de praktijk vorm krijgt. Met praktijkgericht onderzoek wil Annoek bijdragen aan inzichten die concreet, toepasbaar en gericht zijn op brede welvaart in een toekomstbestendige samenleving.