Studenten in het restaurant aan het werken

Samenwerking Eurest met Made Blue

Eurest is eind 2015 een samenwerking aangegaan met Made Blue. Dit is een organisatie die in samenwerking met andere bedrijven schoon drinkwater beschikbaar stelt aan ontwikkelingslanden.

De samenwerking is zo ingevuld dat voor elk verkocht waterflesje en alle verkochte vruchtensappen in ons restaurant en grand café de hoeveelheid liters water die nodig zijn om deze consumpties te maken, in geld beschikbaar wordt gesteld aan Made Blue. Zij realiseren hiermee vervolgens drinkwaterprojecten in ontwikkelingslanden.

Schoon drinkwater

Op dit moment hebben nog altijd 780 miljoen mensen geen permanente toegang tot schoon drinkwater. Toegang tot schoon drinkwater is tegelijkertijd de meest effectieve manier om kindersterfte en armoede te bestrijden. In de maanden november en december van 2015 is er namens Hogeschool Leiden 1373 liter water gesponsord aan de stichting Made Blue. Hiervan worden diverse waterprojecten in ontwikkelingslanden gesponsord volgens het principe: 1 liter voor 1 liter.